Tapas zwischen Borsigplatz und Nordmarkt

Und zwar in der Taberna Andaluza. Wo man sich nicht zufällig hin verirrt. Weil die Taberna Andaluza nämlich im tiefsten Dortmunder Norden liegt. Und der gehört nun mal nicht zu den Gegenden, wo man sich…

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You Need PAUDAR, Darling …

… so meine erste Assoziation nach dem Test des aus der VOX-Sendung „Die Höhle der Löwen“ bekannten Bratpulvers PAUDAR. Eigentlich hat mir diesen Spruch ja der freundliche Verkäufer in einem Kosmetik-Store in Palme de Mallorca…

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Durchgekaut: Welschnofen und das Eggental

Neulich habe ich Euch berichtet, wie es im Grödnertal war. Nämlich sehr lecker! Unser Urlaub hat uns aber noch ins Eggental geführt. Ob es da auch lecker war? Ja! Zumindest teilweise. Aber der Reihe nach…

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Hack mit ostpreußischer Tradition

Oder: Königsberger Klopse. Gekochte Fleischbällchen in weißer Soße – eigentlich so garnicht mein Ding. Oft hilft da die Therapie des Selbermachens. So auch in diesem Fall. Manchmal muss man eben über den eigenen Schatten springen…

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Mamma Mia, MUTTI!

Wenn man gerne mediterran kocht, dann kommt man an Tomaten nicht vorbei. Und wenn man nicht gerade auf Sizilien lebt, dann wählt man oft lieber die Dosenvariante. Anscheinend scheinen das viele Menschen so zu tun.…

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