Durchgekaut: Ahrntal mit Pasta und Speck

Wie Ihr wisst, bin ich ein großer Südtirol-Fan. Ich liebe die Berge dort und bin begeistert von der guten Küche, die Bodenständigkeit mit mediterranen Einflüssen vereint. Während wir uns in den letzten Jahren oft in…

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Moser Hochkönig – ganz viel Genuss in Maria Alm

Das Salzburger Land war in unserer Wanderkarriere bisher ein blinder Fleck. Darum zog es uns im Sommerurlaub 2021 nach Maria Alm am Hochkönig. Neben leckeren Jausen am Berg ließen wir uns in unserem „Basislager“ mit…

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Gourmet&Shot: Gasthof Zum Bräu Kinding/Enkering

Nachdem wir im Frühsommer ein paar schöne Tage im Altmühltal verbracht hatten, schauten wir diesmal erneut auf eine Zwischenübernachtung vorbei. Diesmal sollte es aber nicht der Gasthof Ehrl in Altessing werden. Etwas weiter nördlich in…

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Durchgekaut: Jause in Maria Alm und Dienten

Endlich wieder Berge! Endlich wieder wandern! Endlich wieder Jause! Der Weg führte uns in unbekanntes Terrain, dem Salzburger Land am Fuße des Hochkönig und mit Blick auf das beeindruckende Massiv des Großglockner. Die Gegend hat…

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Oberwirt Chieming – Das Chiemsee Kulinarium

Wir hatten uns auf sonnige Tage und laue Sommerabende am Chiemsee gefreut. Daraus wurde leider nichts. Wir hatten uns auch auf leckere bayrische Küche in schönen Biergärten gefreut. Auch aus den Biergärten wurde leider nichts.…

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