Ich war schon auf vielen Almen. Ich bin hin gewandert, geradelt oder auch mal mit Sessellift oder Gondel gefahren. Aber ganz sicher bin ich noch nie mit einem Schiff zu einer Alm gelangt. Aber für…
Beitrag ansehenJetzt mal ehrlich: was kommt Euch in den Sinn, wenn Ihr an Speisen in einer alteingesessenen Kneipe mitten in der Dortmunder Innenstadt denkt? Ich denke da an Salzkuchen, Frikadelle und vielleicht noch ein Schnitzel. Tja,…
Beitrag ansehenIch bin ein Kind der 70er und mit Fisch in Tomatensoße und Ölsardinen groß geworden. Wie oft gab es „ne Dose Fisch“ und eine frische Scheibe Brot zum Abendessen. Und ich habe es geliebt! Vielleicht…
Beitrag ansehenEs ist ja an sich schon eine besondere Geschichte, wenn die Gewinnerin der beliebten Show „The Taste“ ein Restaurant eröffnet und sich in kürzester Zeit einen Stern erkocht. Lisa Angermann hat genau dies nach ihrem…
Beitrag ansehenWenn man an Traditionsrestaurants in Herne denkt, dann kommt man ums Forsthaus im Revierpark Gysenberg nicht herum. War doch das schnuckelige Fachwerkhaus über einige Jahre eine Bank für Gemütlichkeit und gute Küche. Leider hat dies…
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