Unser Altmühl-Favorit: Landgasthof Euringer

Wie Ihr wisst, sind wir mit zuverlässiger Regelmäßigkeit für einen Zwischenstopp auf der Fahrt in den Süden im schönen Altmühltal. Und wir haben dort auch schon so einige Gasthöfe besucht. Ob im Schneiderwirt in Hirnstetten,…

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Genussoase in der Domstadt: Haus Müller

Es ist doch immer wieder erstaunlich, dass es auch in trubeligen Millionenstädten die ein und andere kulinarische Oase gibt. Vor allem, wenn neben tollem Essen auch noch das Ambiente stimmt. Eine solche Genussoase ist ohne…

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Lecker Stopp: Gaisalm am Achensee

Ich war schon auf vielen Almen. Ich bin hin gewandert, geradelt oder auch mal mit Sessellift oder Gondel gefahren. Aber ganz sicher bin ich noch nie mit einem Schiff zu einer Alm gelangt. Aber für…

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Kneipe? Restaurant? Beides! – Zum Sauren

Jetzt mal ehrlich: was kommt Euch in den Sinn, wenn Ihr an Speisen in einer alteingesessenen Kneipe mitten in der Dortmunder Innenstadt denkt? Ich denke da an Salzkuchen, Frikadelle und vielleicht noch ein Schnitzel. Tja,…

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Dosenfisch De Luxe: Miss Can Lissabon

Ich bin ein Kind der 70er und mit Fisch in Tomatensoße und Ölsardinen groß geworden. Wie oft gab es „ne Dose Fisch“ und eine frische Scheibe Brot zum Abendessen. Und ich habe es geliebt! Vielleicht…

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