Durchgekaut: Cannes, Ajaccio und Marseille

Zugegeben, die Liste meiner Besuche in französischen Restaurants ist klein. Eigentlich kann ich mich nur an das zauberhafte Petit Marie in Köln erinnern. Aber wenn man schon mal auf Durchreise in Frankreich ist, dann kann…

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Sensi Tapas – The place to be in Barcelona

Kreuzfahrt mit overnight-stop in Barcelona. Eine wunderbare Gelegenheit, um die trubelig-hippe Metropole mit ihrer besonderen Abendstimmung zu genießen. Und um ein paar sensationelle Tapas zu verspeisen. Einschlägige Plattformen im Netz empfehlen zu diesem Zweck das…

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Antica Roma – Tradition und neue Wege

Ich behaupte, jede*r hat ein Restaurant, das quasi immer schon da war. Für Leute wie mich, die rund um 1970 geboren sind, ist das gerne mal das klassische italienische Restaurant, das uns ab Mitte der…

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Gourmet&Shot: Restaurant Hermes Düsseldorf

Das Restaurant Hermes hat 2017 den Preis “Der beste Grieche in Düsseldorf“ bei der Fernsehshow „Mein Lokal – Dein Lokal“ gewonnen. Ob zu Recht, musste definitiv getestet werden. Das Hermes liegt etwas versteckt am Rande…

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Pasta und Rotwein – ein geniales Paar

Pasta und Rotwein passen irgendwie doch perfekt zusammen, oder? Für gewöhnlich bedeutet dies, ein gutes Glas Wein als Begleitung zu leckerer Pasta zu genießen. Versucht doch mal, die Pasta direkt im Wein zu kochen. Und…

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