Grammons Weinbar: Ungezwungen und unglaublich lecker

Hochzeitstag im August an einem der wenigen sonnigen Tage im Sommer 2021. Wir suchten etwas mit leckerem Essen, ungezwungenem Ambiente und bestenfalls einer Terrasse mit Abendsonne. Wir wurden fündig in Dortmund Aplerbeck in Grammons Weinbar.…

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Gourmet&Shot: Wirtshaus Herne

Meine Heimatstadt Herne spielt kulinarisch nicht in der obersten Liga. Nicht falsch verstehen, es gibt zahlreiche wunderbare Restaurants, über die meisten wie die Gute Stube, das Ouzo`s, die Trattoria Villa Conte, die Elsässer Stuben oder…

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Gourmet&Shot: Ollis im Sommer

Ich habe kurz gezögert, ob ich diesen Post schreiben soll. Schließlich habe ich Euch ja schon vor geraumer Zeit berichtet, was Ollis Restaurant so kann. Und auch an Ollis Soßenglück für Zuhause habe ich Euch…

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Gourmet&Shot: AOSORA Sushi Bochum

Mal wieder Zeit für Sushi. Nicht so exklusiv wie im Takeshi, nicht so authentisch wie im Yabase, aber dennoch lecker, frisch und kreativ sollte es sein. Und vor allem sollte es sich von einschlägigen Ketten…

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Ein würdiger Abschluss: Weekend Box von VIDA und IUMA

Die Corona-Pandemie hat mir in den vergangenen Monaten zahlreiche mehr oder weniger überzeugende Gourmet-Boxen in meine Stullenstube gebracht. Zum Glück darf die Gastronomie jetzt nach und nach wieder öffnen. Und muss hoffentlich auch NIE WIEDER…

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