Wenn man in Hamburg die Küche Portugals genießen möchte, dann führen einen die Empfehlungen gerne in das Portugiesische Viertel in der Nähe des Hafens. Liegt ja irgendwie auch nahe 😉 Eins der besten portugiesischen Restaurants…

In Hamburg kann man Küchen aller Herren Länder finden. Für mich gehört zu einem Besuch in der Hansestadt aber unbedingt ein Essen in einem typischen Gasthaus mit norddeutscher Küche dazu. Auch davon gibt es reichlich…

Ein Kurztrip übers Wochenende nach Hamburg ist doch was Feines. Vor allem, wenn im Spätsommer die Sonne nochmal ihr Bestes gibt und die Stadt in fröhliche Farben tunkt. Wenn man dann noch bei einem gemütlichen…

In der – zum Glück! – schon fast vergessenen Zeit der Corona-Lockdowns hatte ich mich ja mit der ein oder anderen Kochbox „über Wasser gehalten“. Einer meiner Favoriten war die BÄM-Box aus Tim Mälzers Bullerei.…

Welches Getränk fällt Euch spontan zum Frühstück ein? Kaffee? Cappuccino? Tee? Seit meinem Besuch im Tagliere e Vino in Hamburg reiht sich Aperol Spritz fast nahtlos in diese Aufzählung ein. Natürlich nicht für jeden Tag,…