Menükarussell 2025: Trattoria Puglia

Wie immer zum Anfang des Jahres dreht sich auch 2025 das Menükarussell wieder. Für uns startete die diesjährige Karussellfahrt in der Trattoria Puglia. Und soviel sei schon anfangs verraten: es war ein wunderbarer Start, der…

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Taverna Avli – Vorfreude auf den Sommer

Die Taverna Avli hatte seine Anfänge unter dem Namen Neo Kyma in meiner Heimatstadt Herne. 2002 zog Chef Vassilis Sakkalis dann samt leckerer griechischer Küche in den Luisenhof nach Bochum. Nach langer Zeit zog es…

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Ein Grieche in der verbotenen Stadt: Zur Sonne Dortmund

Es ist an der Zeit, dass ich mich bekenne. Ich bin Schalke-Fan. Das hält mich aber in keinster Weise davon ab, regelmäßig nach Dortmund zu fahren, um mich dort kulinarisch verwöhnen zu lassen. Das geht…

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FIVE – 5 Gänge, 5 x Genuss, ganz viel Kreativität!

Das FIVE serviert tatsächlich schon seit 10 Jahren leckere Menüs im Herzen von Bochum. Warum ich erst jetzt dort zu Besuch war? Keine Ahnung! Ein Grund ist aber, dass es fast unmöglich ist einen der…

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Soulfood trifft Herzlichkeit: Elsässer Stube Herne

Es ist Euch vielleicht schon aufgefallen, aber wir gehen recht oft essen, meist sogar richtig lecker 😉 Und genau das kann man in der Elsässer Stube auch. Keine Ahnung, warum mehr als 2 Jahre seit…

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