2010 im Schweizer Bundesrat. Legendär der Lachanfall des Finanzministers Hans-Rudolf-Merz, ausgelöst durch Schachtelsätze in einer Zollerklärung. Wer es nicht kennt – das Video ist ein YouTube-Hit. Ein Hit ist aber auch diese Vorspeise. Und sie…
Beitrag ansehenOdenthal, ein kleines Örtchen im Bergischen Land. Gut 15.000 Menschen wohnen dort. Zwei davon zaubern wunderbare kulinarische Kreationen für die Gäste ihres Restaurants. Und halten verdient den Stern in Odenthal. Christopher und Alejandro Wilbrand heißen…
Beitrag ansehenSondern mit Feta. Trotzdem wird die Tomate damit eine sehr leckere Vorspeise. Wie Ihr wisst, lasse ich mich gerne von den Rezeptideen diverser Spitzenköche inspirieren. Diesmal muss Tarik Rose herhalten. Sein Toskanisches Brotkompott präsentierte er…
Beitrag ansehenKennt Ihr Oberheimbach? Nein? Muss man eigentlich auch nicht. Liegt nämlich am Ende der Welt. ABER: das dort beheimatete Restaurant Weinbergschlösschen solltet Ihr kennen. Erstmal ans Ende der Welt Die Brüder Florian und Marc Lambrich…
Beitrag ansehenKlotzen – nicht kleckern! Oder, wie man im Pott sagt: Heute hauen wir mal so richtig auf die Kacke! Kaviar! Zack! Als ich das Gericht das erste Mal Gästen servierte waren die Blicke leicht entsetzt.…
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