Viele Menschen rümpfen die Nase, wenn sie Labskaus hören. Verständlich, schließlich sieht die klassische Variante des Seefahrer-Gerichts auch gerne mal so aus, wie schon mal gegessen. Deshalb: Labskaus – besser mal ganz anders. Und zwar…
Beitrag ansehen… und die Taschen voller Geld. Ok, nicht ganz so wie von Karel Gott besungen, sonder eher mit Gläsern voller Wein. Zum 11. Mal schon reist die Küche im Weinbergschlösschen in sieben Gängen einmal um…
Beitrag ansehenMein Vorsatz für 2020? Mehr asiatisch kochen! Zum Beispiel koreanisches Bulgogi. Bisher wird die asiatische Küche von mir nämlich etwas stiefmütterlich behandelt. Eine liebe Freundin hat aber nicht aufgegeben und mich mit diversen asiatischen Kochbüchern…
Beitrag ansehenKaum zu glauben, dass man inmitten eines 70er-Jahre-Revierparks heute mehr Kulinarisches erleben kann als Pommes und Currywurst. Dank Olli Janiszewski, der vor etwas mehr als zwei Jahren mit seiner Frau Sandra und viel Herzblut ein…
Beitrag ansehenWie Ihr ja schon in dem ein und anderen Blogpost gelesen habt, genieße ich gelegentlich das gute Essen der Mein Schiff Flotte. Auf meiner jüngsten Reise (Mein Schiff 4: Mittelmeer mit Kanaren) habe ich mich…
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