De Visbar – Crazy Food in Domburg

Domburg, das niederländisches Seebad auf Zeeland – ich war bis vor kurzem noch nie da, hatte aber nur Gutes davon gehört. Vor allem vom Essen, weit weg von Pommes und Frikandel Special. Also scheint Domburg…

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Sommertage im Skihotel: Kristiania Wolkenstein

Beim diesjährigen Wanderurlaub in den Dolomiten konnten wir nicht im gewohnten Hotel Armin nächtigen, da dieses bedingt durch Corona nur während der Hochsaison geöffnet hatte. Deshalb entschieden wir uns für das ebenfalls familiengeführte Hotel Kristiania…

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Gourmet&Shot: Gasthof Hotel Terzer in Kurtatsch

Die Südtiroler Weinstraße ist irgendwie ein besonderes Fleckchen Erde. Fast mediterranes Klima, trotzdem rundherum recht ordentliche Berge, unendlich erscheinende Apfelplantagen im Tal und beschauliche Weinberge. Viele Gründe, um mal kurz vorbei zu schauen. Gerne im…

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Gourmet&Shot: Gasthof zum Hirsch in Görisried

Auf unserem jährlichen Weg in die Südtiroler Berge legen wir gerne eine Zwischenübernachtung im Süden Deutschlands ein. Dabei darf es gerne ein klassischer Landgasthof sein. Dieses Jahr landeten wir dabei unweit der A7 bei Kempten…

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Gourmet&Shot: Caminetto in Köln

Es gibt für mich Speisen, die gehen immer. Ganz vorne auf der Liste steht dabei Pizza. Ich könnte Pizza jeden Tag essen, sogar zum Frühstück. Vor allem, wenn sie so lecker aus dem Steinofen kommt…

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