Mehr Stern als Stulle in der Backmulde

Mitten im beschaulichen Ladenburg betreibt Rainer Döringer seit 15 Jahren seine Backmulde. Und das es SEINE Backmulde ist, merkt man sofort. Herzblut und Engagement sind in dem urigen 650 Jahre alten Fachwerkhaus allgegenwärtig. Zusammen mit…

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Sushi für Fortgeschrittene

Ich habe schon oft gutes Sushi gegessen. Und ich habe schon oft Sushi gegessen. Jetzt habe ich im Yabase das erste Mal Sushi für Fortgeschrittene gegessen. In Düsseldorf, der größten japanischen Kolonie außerhalb Asiens. In…

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Griechischer Seitensprung in Rüttenscheid

Ich gestehe! Ich bin fremdgegangen! Und ich stehe dazu! Sogar mein Mann war dabei! Und es hat Spaß gemacht! Unglaublich 😉Wie gut, dass es nur ein kulinarischer Seitensprung war. In die Meze-Bar Eleon in Essen-Rüttenscheid.…

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Trattoria Villa Conte: Mein Lieblingsitaliener!

Ich liebe Pizza. Jeden Tag wenn nötig! Leider ist richtig gute Pizza mittlerweile kulinarische Mangelware. Wie gut, dass es die Trattoria Villa Conte gibt – meinen Lieblingsitaliener! ACHTUNG: Die Trattoria Villa Conte hat seine Türen…

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Die Gute Stube tischt mehr als Gutes auf

Schon seit jeher steht das Restaurant im Parkhotel Herne mit auf den vordersten Plätzen der kulinarischen Landkarte der Stadt. Das hat sich auch mit neuem Namen nicht geändert. Früher Parkrestaurant, heute Gute Stube. Klingt einladend.…

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