Alles begann im November 2017 in Hamburg mit meiner Teilnahme bei der Küchenschlacht. Keine Geringerer als der Moderator „meiner“ Küchenschlacht-Woche, Mario KOtaska, betreibt nämlich das Schmidt Z&KO. Nicht alleine, sondern zusammen mit Ralf Zacherl, seines…
Beitrag ansehenUnd zwar in der Taberna Andaluza. Wo man sich nicht zufällig hin verirrt. Weil die Taberna Andaluza nämlich im tiefsten Dortmunder Norden liegt. Und der gehört nun mal nicht zu den Gegenden, wo man sich…
Beitrag ansehenEins ist bei einer Reise mit der Mein Schiff-Flotte garantiert: Essen auf Gourmetniveau! Als interessierte Hobby-Köchin und Foodbloggerin bin ich seit meiner ersten Reise von den Zauberern in der Küche des Restaurant Atlantik fasziniert. Wie…
Beitrag ansehenIch bin beruflich (und privat) viel unterwegs. Und wenn ich dann jenseits der Heimat was Leckeres zum Essen suchte, dann komme ich gerne auf die Idee PIZZA. Weil Pizza geht bei mir immer, wie ihr…
Beitrag ansehenIm Ruhrgebiet haben in den letzten Jahren immer mal wieder Tapas-Bars eröffnet. Und meist nach kurzer Zeit wieder geschlossen, Warum? Weil jeder denkt, Tapas seien keine Kunst. Stimmt aber nicht. Vor allem, wenn man die…
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