Man sagt ja: „Aller guten Dinge sind 3.“. Ich weiß nicht, ob das immer so stimmt, aber für das Event „Food and Wine“ kann ich das definitiv unterschreiben. Bei der ersten Auflage der Veranstaltung in…
Beitrag ansehenNeulich waren wir ganz spontan mal wieder für ein paar Tage im Fränkischen. Diesmal war Erlangen das Ziel unserer Wahl. Wir hatten uns tatsächlich zufällig für Erlangen entschieden, um dann festzustellen, dass wir mit unseren…
Beitrag ansehenWenn ich neue Ziele bereise, dann freue ich mich besonders, wenn ich so richtig typisches, traditionelles Essen genießen kann. Neulich waren wir das erste Mal auf Sardinien. Zum Glück darf ich die liebe Francesca von…
Beitrag ansehenSternekoch Tim Raue ist zurück auf der Mein Schiff. Anders als auf den „älteren“ Schiffen läuft allerdings auf dem jüngsten Flottenmitglied kein klassisches asiatisches Restaurant unter seinem Namen. Vielmehr ist das Fugu eine Erfahrung für…
Beitrag ansehenIm Ruhrgebiet findet man an fast jeder Ecke einen Döner-Laden. Aber leider gibt es kaum Restaurants, die türkische Küche auf der Karte haben. Zum Glück hat vor kurzem in Bochum das DeFermo eröffnet! Das musste…
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