Beef, Spargel und Wein: Zur Traube Unkel

Unkel ist ein beschaulicher, fast verschlafener Ort am Rhein. Wir waren vor fünf Jahren zum ersten Mal dort und speisten vorzüglich im Weinhaus Zur Traube. Wir haben seit damals schon öfter versucht, ein Zimmer bei…

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Tapas am Rhein – Con Gusto Unkel

Es ist tatsächlich nicht ganz einfach, außerhalb Spaniens gute Tapas und/oder spanische Küche zu finden. Zudem stehen dann auf den Speisekarten meist nur belanglose Klassiker mit wenig Finesse. Zum Glück war „Mein Lokal – Dein…

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Gourmet&Shot: Madiba Afrika Mainz

Tatsächlich gibt es auch für mich einige blinde Flecken in der Landschaft diverser Länderküchen. So zum Beispiel, wenn es um die afrikanische Küche geht. Afrika ist groß und dem entsprechend ist es auch die kulinarische…

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Wunderbare Weinseligkeit im Hottum

Was gibt es Schöneres als einen geselligen Abend mit lieben Menschen und einem leckeren Glas Wein? Nicht Vieles würde ich sagen. Leider wohne ich nicht in einer Weingegend. Darum freue ich mich immer, wenn mich…

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Wein und gutes Essen am Rhein? Zur Traube in Unkel!

Ein Wochenende in Unkel am Rhein. Klingt nach 70er-Jahre und Weinprobe mit mittelmäßigem Weißwein und Käsewürfeln in feucht-staubigen Kellern. Im Restaurant „Zur Traube“ darf man heute aber wunderbare kreative und gleichsam klassische Küche im Rebengarten…

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