Das gastronomische Angebot in Bochum wächst gefühlt ständig. Und man merkt dabei deutlich den Einfluss der Ruhruniversität. So sind die Restaurants oft hip studentisch und kreativ in der kulinarischen Ausrichtung. Genau in dieses Bild passt…
Beitrag ansehenVor ziemlich genau zwei Jahren hat in Bochum unter dem Beinamen Urban DiYner die Kantine eröffnet. Konzept, Qualität und Geschmack haben von Anfang an gestimmt und darum geht bis heute selten was ohne vorherige Reservierung…
Beitrag ansehenDa hat doch tatsächlich umme Ecke erst kürzlich ein neues Restaurant eröffnet und ich habe es nicht mitbekommen. Skandal! Das Allez (der Name ist übrigens Programm, lautet die Adresse doch Königsallee 1 :-)) in Bochum…
Beitrag ansehenIm Ruhrgebiet findet man an fast jeder Ecke einen Döner-Laden. Aber leider gibt es kaum Restaurants, die türkische Küche auf der Karte haben. Zum Glück hat vor kurzem in Bochum das DeFermo eröffnet! Das musste…
Beitrag ansehenDie Taverna Avli hatte seine Anfänge unter dem Namen Neo Kyma in meiner Heimatstadt Herne. 2002 zog Chef Vassilis Sakkalis dann samt leckerer griechischer Küche in den Luisenhof nach Bochum. Nach langer Zeit zog es…
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