Sur Mer Bistrot auf der Mein Schiff Relax

Die Mein Schiff Relax ist das erste einer neuen Baureihe der Flotte. Die Optik des Schiffes ist an vielen Stellen anders als gewohnt. Und natürlich sind auch einige neue Restaurants mit an Bord, wie das…

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Sommer, Sonne, Kaktus – Food and Wine Vol. 3

Man sagt ja: „Aller guten Dinge sind 3.“. Ich weiß nicht, ob das immer so stimmt, aber für das Event „Food and Wine“ kann ich das definitiv unterschreiben. Bei der ersten Auflage der Veranstaltung in…

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Durchgekaut: Rund um Erlangen Vol. 1

Neulich waren wir ganz spontan mal wieder für ein paar Tage im Fränkischen. Diesmal war Erlangen das Ziel unserer Wahl. Wir hatten uns tatsächlich zufällig für Erlangen entschieden, um dann festzustellen, dass wir mit unseren…

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Panefratteria Cagliari – traditioneller geht es nicht!

Wenn ich neue Ziele bereise, dann freue ich mich besonders, wenn ich so richtig typisches, traditionelles Essen genießen kann. Neulich waren wir das erste Mal auf Sardinien. Zum Glück darf ich die liebe Francesca von…

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Fugu Experience auf der Mein Schiff Relax

Sternekoch Tim Raue ist zurück auf der Mein Schiff. Anders als auf den „älteren“ Schiffen läuft allerdings auf dem jüngsten Flottenmitglied kein klassisches asiatisches Restaurant unter seinem Namen. Vielmehr ist das Fugu eine Erfahrung für…

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