Es gibt für mich Speisen, die gehen immer. Ganz vorne auf der Liste steht dabei Pizza. Ich könnte Pizza jeden Tag essen, sogar zum Frühstück. Vor allem, wenn sie so lecker aus dem Steinofen kommt…
Beitrag ansehenKöln hat ziemlich viele Brauhäuser. Oft groß und touristisch und mit solider Küche. Mehr erwartet man ja eigentlich in einem Brauhaus auch nicht. Es geht auch anders, wie das Brauhaus Johann Schäfer beweist. Mitten in…
Beitrag ansehenDen Barbarossaplatz in Köln kann man nicht unbedingt als „lauschiges Plätzchen“ bezeichnen. Aber man kann sich dort wie in Bella Italia fühlen. Die Caruso Pasta Bar nimmt Dich mit auf Reisen. Auf geht`s in den…
Beitrag ansehenNeulich zu Besuch in Köln durfte ich erleben, dass die Stadt vielmehr kann als Brauhaus und Kölsch. Auch wenn das zu passender Gelegenheit sicher auch nicht verkehrt ist. An diesem Abend sollte es aber französisch…
Beitrag ansehenmaiBeck, das sind Jan MAIer und Tobias BECKer. Ihr Restaurant am Rheinufer in Köln ist seit 2015 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Und das, obwohl sie nach eigener Aussage mit „eigentlich allem gebrochen haben, was man…
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