Menükarussell 2021 – Gute Stube Herne

Eigentlich findet das Menükarussell ja immer im Februar und März des Jahres statt. 2021 war da Corona-Lockdown. Wie schön, dass die meisten teilnehmenden Restaurants das Karussell im Herbst drehen ließen. Schließlich ist das Format wunderbar,…

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Gourmet&Shot: Wirtshaus Herne

Meine Heimatstadt Herne spielt kulinarisch nicht in der obersten Liga. Nicht falsch verstehen, es gibt zahlreiche wunderbare Restaurants, über die meisten wie die Gute Stube, das Ouzo`s, die Trattoria Villa Conte, die Elsässer Stuben oder…

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Gourmet&Shot: Ollis im Sommer

Ich habe kurz gezögert, ob ich diesen Post schreiben soll. Schließlich habe ich Euch ja schon vor geraumer Zeit berichtet, was Ollis Restaurant so kann. Und auch an Ollis Soßenglück für Zuhause habe ich Euch…

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Gourmet&Shot: Ristorante Fratelli Herne

Kann man zu viele italienische Restaurants in einer Stadt haben? Eigentlich nicht, weil italienische Küche geht doch irgendwie immer. Ich habe in meiner Heimatstadt mit der Trattoria Villa Conte meinen Lieblingsitaliener gefunden. Was mich aber…

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Die Kitchen Impossible Box und meine Assoziationen

Nach den guten Erfahrungen mit der BÄM BOX der Bullerei und weil ich ein großer Fan der Sendung bin, war klar, dass die Kitchen Impossible Box in meine Stullenstube kommen musste. Und das bitte sofort…

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