Das jährlich stattfindende Menükarussell eignet sich prächtig dafür, neue Restaurants auszuprobieren. Unser Weg führte uns zu diesem Zweck in unsere Nachbarstadt Bochum “Zum Grünen Gaul“. Nur fünf Gehminuten vom berühmten Bochumer Bermudadreieck entfernt befindet sich…
Beitrag ansehenWir haben seit einiger Zeit auf unseren Fahrten in den Urlaub für die Zwischenverpflegung den klassischen Rasthöfen, Autohöfen oder Fast-Food-Ketten abgeschworen. Statt dessen suchen wir uns „On the Road“ kleine Gaststätten in Nähe der Autobahn,…
Beitrag ansehenIch habe ja schon viele kulinarische Kombinationen probiert. Aber nordisch und westfälisch? Klingt echt schräg! Was Kerstin Scheufe-Hanken in ihrem Restaurant Kerstins auf die Teller zaubert ist keineswegs schräg, sondern eine frische, leckere, kreative und…
Beitrag ansehenSeid Ihr eher Team Metthappen oder Team Halver Hahn? Beides ist in Kölner Brauhäusern ein gängiger Snack zum Kölsch. Ich kann mich nie so richtig entscheiden, welche der beiden ich bestellen soll, und freue mich…
Beitrag ansehenDie Elsässer Stube kann man ohne schlechtes Gewissen als kulinarische Institution in Herne bezeichnen. Im letzten Jahr musste die Elsässer Stube das angestammte Domizil verlassen, weil dem wunderschönen Fachwerkhaus der Einsturz drohte. Zum Glück suchte…
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