Jedes Restaurant ist ja irgendwie auf eine kulinarische Richtung festgelegt. Normalerweise orientiert sich das an Länderküchen oder Klassikern wie Sushi, Pizza und Co. Bei Oma Kleinmann wird dieses Prinzip perfektioniert. Dort gibt es nämlich (fast) ausschließlich Schnitzel. Als Alibi dienen Käsespätzle, gebackener Camenbert und diverse Salate – die wahlweise auch mit Schnitzel bestellt werden können 😉
Aber Bei Oma Kleinmann geht man ja auch aus genau diesem Grund essen. Man möchte ein richtig gutes Schnitzel. Punkt! Es gibt Schnitzel vom Schwein und Kalb (beides in bester Neuland-Qualität) sowie aus Käse oder Sellerie. Die fleischigen Sorten gibt es für Kinder, Senior*innen und Wenigesser*innen auch als kleine Portion.
Neben dem Ur-Schnitzel „Wiener“ sind diverse leckere Soßen im Angebot. Je nach persönlichem Gusto kann man zwischen klassischen Varianten wie Paprika-, Champignon- oder Pfefferrahmsoße wählen. Dazu kommen Bei Oma Kleinmann spannende Kombinationen wie „Balkan“ (Ajvar und Kräuterschmand), Chili Lili (kalte, würzige Tomatensoße) oder Olaf-Maria (Sardellenfilets und Kapern). Die Beilagen sind typisch: Pommes, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln und Salat.
Ich entschied mich für ein kleines Kalbsschnitzel mit Chili Lili. Das Schnitzel war einfach nur klasse. Richtig gutes Fleisch, saftig aus der Pfanne in würziger Panierung. Die Chili Lili hätte für meinen Geschmack etwas mehr Bumms haben dürfen. Dafür waren die Bratkartoffeln richtig gut und angenehm knusprig.
Chili Lili und Olaf-Maria
Geschmacklich überraschend war der kleine Salat. Selbstverständlich war er frisch, besonders hat ihn neben dem tollen Dressing aber das Topping aus Sonnenblumenkernen gemacht. Coole Kombi!
Meine bessere Hälfte wagte sich ganz mutig an Olaf-Maria. Ich wäre ja nie auf die Idee gekommen, ein Schnitzel großzügig mit Sardellen und Kapern zu belegen. Geht aber geschmacklich super! Zusammen mit einem Spritzer Zitrone ergibt es ein ungewöhnliches, sehr würzig-leckeres Geschmackserlebnis. Unbedingt probieren!
FAZIT: Bei Oma Kleinmann ist ein MUSS für alle Schnitzelliebhaber*innen. Dazu kommt ein kieziges Ambiente und Service, der nicht nur hochkompetent ist, sondern mit rheinischer Herzlichkeit für gute Stimmung sorgt.
Bei Oma Kleinmann
Zülpicher Str. 9
50674 Köln
www.beiomakleinmann.de
