Viva Espana – Tapas im Las Olas

Was passt kulinarisch zu einem lauen Sommerabend? Ich würde sagen: Tapas! Perfekt ist es natürlich, wenn man diese direkt unter der spanischen Sonne genießen kann. Aber Urlaubstage sind nun mal begrenzt. Wie gut, dass es…

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Tapasfrühstück im Granja la Catalana

Barcelona ist unumstritten eine Touristenhochburg. Wir waren früh auf den Beinen für eine Besichtigung der Sagrada Familia, da war im Anschluss ein kaltes Getränk sowie eine essenstechnische Stärkung dringend nötig. Direkt auf der Rambla findet…

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The Stage – Hohe Kunst und Hochgenuss

Wenn das Dortmunder Gastro-Duo Michael Dyllong und Ciro De Luca eine Idee haben und umsetzen, dann wird das ziemlich sicher ein Erfolg. VIDA, DAICHI, IUMA – allesamt besonders, modern, zeitgemäß und auf höchstem Niveau. So…

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Taverne El Greco – griechisch, ungezwungen, lecker

Die Taverne El Greco ist seit 35 Jahren fester Bestandteil der Herner Gastro-Szene. Tatsächlich habe ich das El Greco erst in der jüngsten Vergangenheit für mich entdeckt. Dafür war ich jetzt auch schon öfter mal…

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Trattoria Puglia – Bella Italia!

Nach unserem Erlebnis beim Menükarussell in der Trattoria Puglia war schnell klar, dass es nicht unser letzter Besuch gewesen sein sollte. Und auch nicht unser vorletzter … So sah uns das freundliche Team der Trattoria…

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