Es kommt selten vor, aber irgendwie war ich zum Jahresende 2023 etwas kochfaul. Da kam es gerade recht, dass mir das Silvesterangebot von Simons Garten begegnete. Fingerfood, Salate, Brot mit Dips, Dessert und eine Mitternachtssuppe…
Beitrag ansehenIch liebe Mezédes! Die kleinen Köstlichkeiten sind perfekt, wenn man das volle Programm griechischer Küche fernab von überladenen Grilltellern genießen möchte. Außerdem eignen sich Mezédes perfekt zum Teilen und damit für einen leckeren Abend mit…
Beitrag ansehenIch bin immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Restaurants oder interessanten Küchenkonzepten. Dabei bin ich auf das Restaurant Labsal in Dortmund gestoßen. Serviert wird dort frische schwäbische Küche. Das Ambiente (wenige Tische, offene Küche, Blick…
Beitrag ansehenManchmal meint es der Zufall gut mit mir. Mein neues potenzielles „internationales“ Restaurant mit Balkanküche, das El Cadoro, hatte spontan keinen Platz für uns frei. Gut für das El Cadoro, schade für uns. Kurz gegoogelt…
Beitrag ansehenUPDATE 9. September 2023: Nach unserem dritten Besuch im Engels gingen wir leider nicht glücklich heim. Inzwischen hat die Küche mit Stefan Hardt einen neuen Chef. Das Essen war fern der gewohnten Kreativität und Geschmackssicherkeit…
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