Manchmal kann ich es auch nicht fassen. Da gibt es seit drei Jahren umme Ecke einen feinen Laden mit wunderbaren Weinen und ganz viel Genuss und ich kenne ihn nicht? Vor Kurzem habe ich zum…
Beitrag ansehenBarcelona ist unumstritten eine Touristenhochburg. Wir waren früh auf den Beinen für eine Besichtigung der Sagrada Familia, da war im Anschluss ein kaltes Getränk sowie eine essenstechnische Stärkung dringend nötig. Direkt auf der Rambla findet…
Beitrag ansehenWenn das Dortmunder Gastro-Duo Michael Dyllong und Ciro De Luca eine Idee haben und umsetzen, dann wird das ziemlich sicher ein Erfolg. VIDA, DAICHI, IUMA – allesamt besonders, modern, zeitgemäß und auf höchstem Niveau. So…
Beitrag ansehenNeulich fahre ich durch Castrop-Rauxel Ickern und sehe im Augenwinkel am Straßenrand einen Verkaufsstand. So etwas weckt ja prinzipiell meine Neugierde. Also: kurz im Netz zu Simons Garten recherchiert und die Geschichte dazu entdeckt. Namensgeber…
Beitrag ansehenPaella ist ja irgendwie etwas, das man gerne im Urlaub genießt, aber an das man sich in der heimischen Küche nicht so richtig ran traut. Ja, Paella ist keine 5-Minuten-Terrine. Aber mit etwas Vorbereitung und…
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