Savarona – eine türkische Meze-Reise im Pott

Meine Heimat ist das Ruhrgebiet. Und wenn das Ruhrgebiet eins ist, dann multikulturell. Trotzdem habe ich bisher neben all den (wirklich guten!) Döner-Buden ein Restaurant mit türkischen Spezialitäten vermisst. Zum Glück hat im Oktober 2023…

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Daichi – Sushi und Co. mit einem Hauch Guide Michelin

Bei unserem Besuch des Sternerestaurants The Stage schlenderten wir am Daichi, dem jüngsten Baby des kulinarischen Dortmunder Paars Michael Dyllong und Ciro De Luca vorbei. Mir war sofort klar: da muss ich hin! Schließlich liebe…

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JIA – authentisch, hip, einfach geil!

Es gibt Restaurants, bei denen ist das einzige Problem, dass man nicht nebenan wohnt. Dazu zählt für mich das JIA! Wir haben das JIA in Corona-Zeiten kennen gelernt und uns des öfteren mit Dumplings und…

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Gute Stube – gebührender Abschluss der Karussellsaison

Die diesjährige Saison des Menükarussells geht heute zu Ende. Was wir perfekt im Stübchen begonnen hatten, brachten wir gebührend in der Guten Stube zum Abschluss. Wir waren schon öfter dort zu Gast, wenn das Menükarussell…

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Metaxa, die griechische Alternative

Wie viele griechische Restaurants in der Heimat braucht man auf seiner Liste? Immer eins mehr, falls die Lieblingsgriechen Ouzo`s, El Greco und Yamas mal kein freies Plätzchen haben 😉 So hat es uns neulich nach…

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