Seit mein geliebtes HKL zum Ende 2021 seine Türen für immer geschlossen hat, bin ich auf der Suche nach einem neuen Restaurant, das meinen Hunger auf Internationale Küche stillen kann. Es wird noch lange dauern,…
Beitrag ansehenWas passt kulinarisch zu einem lauen Sommerabend? Ich würde sagen: Tapas! Perfekt ist es natürlich, wenn man diese direkt unter der spanischen Sonne genießen kann. Aber Urlaubstage sind nun mal begrenzt. Wie gut, dass es…
Beitrag ansehenManchmal kann ich es auch nicht fassen. Da gibt es seit drei Jahren umme Ecke einen feinen Laden mit wunderbaren Weinen und ganz viel Genuss und ich kenne ihn nicht? Vor Kurzem habe ich zum…
Beitrag ansehenWenn das Dortmunder Gastro-Duo Michael Dyllong und Ciro De Luca eine Idee haben und umsetzen, dann wird das ziemlich sicher ein Erfolg. VIDA, DAICHI, IUMA – allesamt besonders, modern, zeitgemäß und auf höchstem Niveau. So…
Beitrag ansehenNeulich fahre ich durch Castrop-Rauxel Ickern und sehe im Augenwinkel am Straßenrand einen Verkaufsstand. So etwas weckt ja prinzipiell meine Neugierde. Also: kurz im Netz zu Simons Garten recherchiert und die Geschichte dazu entdeckt. Namensgeber…
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