Restaurant Hannappel: Ein Stern, der keinen Namen trägt

Ich habe schon in Restaurants gespeist, deren Auszeichnung mit diversen Michelin-Sternen sich mir nicht erschloss. Über diese werdet Ihr in diesem Blog aber nichts lesen. Umso lieber schreibe ich über das Menü im Restaurant Hannappel…

Beitrag ansehen

Wiener Schnitzel und die Jungfrau von Orleans

Oder: Menükarussel – 1. Akt. Spielort: 17achtzig Schank- und Speisekeller in Recklinghausen. Programm: 4-Gang-Menü inclusive Wein (oder Bier) und MineralwasserEintrittspreis: 69,- Euro. Im gemütlichen Gewölbekeller präsentiert sich das 17achtzig, die Tische stilvoll gedeckt. Wir hatten…

Beitrag ansehen

Elsässer Stube in Herne – wie immer (gut!)

Alle Jahre wieder führt es uns zum Jahresanfang in die Elsässer Stube in unserer Heimatstadt Herne. Die Stube bietet ihren Gästen seit mehr als 30 Jahren Gerichte aus Elsass und Restfrankreich, serviert in einem Fachwerkhaus…

Beitrag ansehen

Tatar Tonnato – kreative Vorspeise für Gäste

Ich weiß ja nicht, wie ihr das seht, aber ich bin es leid, dass auf so ziemlich jeder Speisekarte italienischer Restaurants „Vitello Tonnato“ steht, welches aber oftmals nichts und wieder nichts mit dem Original zu…

Beitrag ansehen
Close Me
Looking for Something?
Search:
Post Categories: