Ich habe manchmal das Gefühl, dass viele Restaurants meinen, Tapas kann jede/r. Tapas kann vielleicht jede/r essen, aber ganz sicher nicht jede/r kochen. Daher bekommt man leider oft den Einheitsbrei rund um Datteln im Speckmantel,…
Beitrag ansehenMal wieder Zeit für Sushi. Nicht so exklusiv wie im Takeshi, nicht so authentisch wie im Yabase, aber dennoch lecker, frisch und kreativ sollte es sein. Und vor allem sollte es sich von einschlägigen Ketten…
Beitrag ansehenSushi gibt es mittlerweile in gut sortierten Supermärkten. Auch zahlreiche Asia-Restaurants bieten Sushi an, teilweise sogar im All-You-Can-Eat-Format. All dieses Sushi ähnelt sich sehr in Aussehen und Geschmack. Wenn ihr mal Lust auf besonderes Sushi…
Beitrag ansehenKaum zu glauben, dass die Restaurants im November 2020 ein zweites Mal ihre Türen für Gäste schließen mussten. Nennt sich Lockdown light. Wie schon im Frühjahr hieß das für uns: Abholen und Liefern lassen! Nur…
Beitrag ansehenWer kennt sie nicht, Michael Endes berühmte Geschichte vom kleinen Mädchen Momo, dass den Menschen die gestohlene Zeit wiederbrachte? Die Trattoria Momo in Bochum schenkt den Gästen zwar keine gestohlene, dafür aber eine wunderbare kulinarische…
Beitrag ansehen
